Licor
De Wiki2buy
Contenido |
Guía de Compras de Licor
El licor es una bebida dulce de tenor alcohólico, y puede ser mezclado con frutas, cremas, cereales, semillas, entre otros. Es una buena bebida para ser apreciada en varias ocasiones, desde refecciones comunes (tanto como un aperitivo como un bajativo) hasta conmemoraciones. Es un óptimo pedido y da un toque de refinamiento a cualquier postre.
¿Cuáles son los tipos de licor?
Los licores varían cuanto al sabor y tenor alcohólico. Los licores suaves, por ejemplo, son los que poseen bajo tenor alcohólico. Cuanto al nivel de azúcar, pueden ser:
Seco: de 30 a 100 gramos por litro.
Fino o dulce: de 100 a 350 gramos por litro.
Crema: más de 350 gramos por litro.
Cristalizado o Escarchado: Supersaturado de azúcar que parcialmente se cristaliza.
¿Cuál es la diferencia entre el licor nacional y el licor importado?
Brasil produce licores únicos. Existen regiones que tienen sus sabores típicos. Eso significa que la bebida brasilera nada deje a desear en relación a la importada. Sin embargo, existe una diferencia notable en relación al tenor alcohólico de los productos. En general, nuestros licores tienen un tenor de 25-30%, mientras que los importados generalmente presentan tenor hasta 45% o más.
¿Cuál es el tenor alcohólico medio de un licor?
La cantidad de alcohol usada puede ser de 18% hasta 54%.
¿Cuál es el mejor licor para mi?
Como existe una infinidad de sabores en el mercado, la elección del licor ideal es una decisión muy personal. Elija el que le agrade tanto en tenor alcohólico como en la cantidad de azúcar.
